燉羊肉能放醬嗎
- 心理
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反正在我們內蒙古燉羊肉是從來不放醬的,放了醬黑黑乎乎的不好看,吃起來醬的味道也奪走了羊肉本身的鮮香味,因爲本來草原的羊肉就沒有羶味的,我們本地人還是比較喜歡吃清燉的羊肉,保持羊肉本真的自身味道,吃的就是天然的大自然的味道,那叫一個香。
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反正在我們內蒙古燉羊肉是從來不放醬的,放了醬黑黑乎乎的不好看,吃起來醬的味道也奪走了羊肉本身的鮮香味,因爲本來草原的羊肉就沒有羶味的,我們本地人還是比較喜歡吃清燉的羊肉,保持羊肉本真的自身味道,吃的就是天然的大自然的味道,那叫一個香。