小罐蒸肉做法
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主料
肘肉250g
輔料
蒜1個
老乾媽1勺
鹽適量
澱粉適量
蠔油適量
胡椒粉適量
小罐蒸肉的做法步驟
1、肘肉切塊。
2、配料:蒜粒、紅辣椒。
3、放入鹽、澱粉、蠔油、胡椒粉醃製,再加幾粒去皮的蒜子
4、放入電壓鍋,開啓煮飯模式。
5、做配料,油鍋內將蒜粒辣椒爆香。
6、加入一勺老乾媽。
7、炒好的配料鏟入蒸好的肘肉上,完成。
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