小蔥和蒜苗的區別

1、韌性不同：小蔥很脆，白色和葉子都容易折斷，而蒜苗要相對結實，不能那麼容易斷。

2、味道不同：小蔥的辣味比較強，刺激淚腺，掉眼淚，而相對於小蔥，蒜苗微辣，只是吃起來很辣的感覺。