潮汕乾麪的配醬比例
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沙拉醬 (適量)
花生醬 (適量)
芝麻醬 (適量)
醬油 適量
蔥花 適量
方法/步驟
1.準備好沙拉醬。
2.準備好花生醬。
3.取一個碗,倒入沙拉醬,花生醬,芝麻醬。
4.適量醬油放入碗中。
5.蔥洗淨切碎。
6.將切好的蔥放入碗中拌勻,潮汕乾麪醬料就做好了。
乾麪配醬比例
蠔油1小匙,香油少許,蔥花1大匙
做法
1、先將麪條煮熟
2、將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麪條中,拌勻即可。
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