電磁爐爲什麼不電人

電磁爐的工作原理是，220V交流電經過整流濾波得到310V直流電，直流電正極接到電磁爐線盤的一端，另一端接在大功率場效應開關管的陽極，柵極在震盪芯片的控制下開關管工作在震盪狀態，線盤產生很強的高頻磁場，這個磁場作用在導磁的鍋底上產生很強的渦流，雖然渦流很大但是感生電壓卻很低，所以在鍋上感覺不到有電就不電人。