燙白菜正宗做法

１，白菜心切成４瓣，入真的開水 鍋裏湯軟，撈出過涼，放在湯碗裏

２，開水250克加1大勺美極鮮雞粉，1小勺鹽，少許胡椒粉調好味，倒入湯碗內，覆上保鮮膜，入微波爐高火加熱1分鐘，潷去湯，把白菜放入湯盬內

３，再煮250克開水，加1大勺美極鮮雞粉，倒入湯盬中。

開水白菜就做好了。湯清如水，白菜鮮嫩。

燙白菜的正宗做法

主料：白菜500g

輔料：香辣肉醬適量

步驟一：準備好白菜，切片。

步驟二：鍋中放入水燒熱。

步驟三：放入白菜煮熟。

步驟四：煮熟的白菜過涼水。

步驟五：將煮好的白菜擠去水份。

步驟六：配上香辣肉醬一起吃