海藍之藍是什麼酒

海藍之藍是綿柔型白酒。

綿柔型白酒，其實就是一種口感，經專家評語得出綿柔型白酒具有高而不烈、低而不寡、綿長尾淨、豐滿協調的風格特點。 是洋河酒開創了以“味”爲主的白酒新流派，以消費者感受爲質量目標，打破了白酒長期以來以“香”爲分類標準的侷限。

另外，綿柔型白酒，需要採用“低溫入池、低溫發酵、低溫餾酒”的三低工藝，這樣可使釀出的酒，小分子物質多、水溶性物質多、醇甜性物質多、健康因子多，因此纔會有口感更綿柔、酒體更健康、飲用更舒適的感覺。

海藍之藍是糧食酒。

海藍之藍是中國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產的藍色經典系列中的一款白酒。海之藍採用百年老窖發酵生香，儲存老熟時間更長，醇化過程更長，使其香更悠長，味更綿軟