高壓鍋氣閥壞了還可以用嗎

不能！高壓鍋上的氣閥是一種安全裝置，在鍋內壓力達到上限時會自動開啓泄放防止鍋內壓力過大，如果氣閥壞了失去了自動泄壓功能，高壓鍋有可能發生爆炸事故，非常危險。

高壓鍋放氣閥壞了，高壓鍋也就無法使用了。

當然去掉密封圈還可以當普通鍋使用。

高壓鍋放氣閥壞了，也就是加熱後露氣了，這樣高壓鍋內就無法保持壓，露氣後得馬上關火，鍋內的飯也無法保壓保溫，飯也就不知幾時能熟了，所以高壓鍋離不開放氣伐，壞了趕緊配置。