菠菜粉皮蜆子湯怎麼做
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菠菜粉皮蜆子湯的家常做法1、花蛤洗淨外殼提前放在清水裏吐乾淨沙子,然後放在清水裏加薑片煮熟,煮5分鐘即可
2、蜆子湯盛到大碗裏靜置半小時
3、鍋燒熱倒入少許油,炒香香蔥
4、土豆切條用涼水衝2遍,放入鍋內翻炒數下
5、加入生抽翻炒均勻,倒入蜆子湯末過土豆,如果想多喝湯就加一些水
6、煮到土豆成熟,放入煮熟的去殼的蜆子
7、另起鍋清水煮開鍋後放入菠菜,燙一下馬上盛出來
8、放入焯過水的菠菜,加適量鹽、撒上適量香蔥末即可出鍋。
食材 主料菠菜適量粉皮適量輔料肉適量蜆肉適量油適量蔥適量姜適量鹽適量雞精適量 步驟 菠菜粉皮蜆子湯的做法步驟11.熱油放蔥,姜肉爆鍋 菠菜粉皮蜆子湯的做法步驟22.加入菠菜,炒 菠菜粉皮蜆子湯的做法步驟33.加入粉絲和水,放入鹽等輔料 菠菜粉皮蜆子湯的做法步驟44.加入蜆肉,燉一會,出鍋 菠菜粉皮蜆子湯的做法步驟55.出鍋,鮮美極了
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