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連刀面怎麼做

連刀面怎麼做

連刀面怎麼做

用料

麪粉 100克

小白菜 100克

西紅柿 兩個約300克

水 50克(和麪用)

濃湯寶 一個

熱水 500毫升(煮湯用)

調和油 20克

1、所有食材準備好,青菜和番茄洗乾淨

2、麪粉中加入冷水和麪

3、拌成絮狀

4、用手揉成團醒發20分鐘

5、番茄切塊,青菜切段備用

6、鍋燒熱放油倒入番茄翻炒出汁

7、炒出汁的番茄倒入熱水

8、放入一個濃湯寶

9、用簡單剪麪糰

10、大火燒開使面浮起

11、接着倒入青菜

12、青菜煮軟即可

標籤: 刀面
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