曬乾的菜花幹煮多久

五至十分鐘，菜花幹烹飪的方式不一樣，煮制的時間也會不同。菜花乾的烹飪方式多樣，可以製作菜花幹炒肉、菜花幹炒臘肉、菜花幹雞湯、涼拌幹黃花菜等美食。選購幹黃花菜的時候，可以用手捏一下，黃花菜可以自動散開，並且沒有異味，說明幹黃花菜的品質比較好。