做糕點的是什麼工種

麪點師、糕點師一般是指中式點心的師傅。麪點師製作中式麪點如包子饅頭餃子餛飩等糕點師則指製作中式糕點如月餅各種發糕、酥類比如榴連酥，鳳梨等等麪包師、蛋糕師一般是西式點心師傅，製作各類麪包、蛋糕等等點心的。一般食品行業裏就分爲中式點心師、西式點心師。