襄陽早酒文化

襄陽是一個充滿生活氣息的地方，這裏自古是兵家必爭之地，背靠長江的天然優勢，發展出了豐富的碼頭文化，碼頭的工人都喜歡夜晚涼快時幹活，幹完活已是凌晨，疲倦了一天，喝一點小酒解乏，再洗個熱水澡，美美地睡上一沉，這便是碼頭工人的一天。

久而久之，形成了襄陽獨特的早餐文化，早餐喝酒，全國城市中大概只有襄陽有這樣的習俗。襄陽人的早酒是低度黃酒，將糯米採用古法釀造，味道酸甜，略具酒味，早上喝上這樣一杯酒，在豐富營養價值的同時也養生。

襄陽早酒文化

襄陽早酒，早上六點開喝，屋裏屋外全是人，每人兩碗起！

在湖北襄陽，早上吃牛肉麪，喝黃酒是早餐的標配！襄陽黃酒是採用純糯米釀造出來的，口感鮮甜，入口綿柔，度數低，老少皆宜，一個人喝幾碗都沒問題。襄陽人喝早酒的習慣由來已久，老襄陽人民不喝早酒相當於沒有過早！