ih加熱和底盤加熱哪個更省電

電磁加熱更省電。

電磁加熱是透過電磁波的形式讓金屬自身發熱，熱效率更高底盤加熱是透過熱傳遞進行加熱，熱傳遞過程中可能會造成熱量損失，效率會更低。電磁加熱壓力鍋效率高、加熱均勻，很耐用，還有許多實用功能。

IH電磁加熱則是經常出現在中高端的電飯煲，它的工作方式是主要利用電流來產生磁場，使內鍋全方位對食物進行加熱。

這種IH電磁加熱方式可以使食物更加受熱均勻，配合更高的大米，可以使每一粒米飯的品質更上一層樓。是屬於中高端電飯煲的一種加熱方式。