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關於烏燒的時尚顧問

籽烏燒青菜的做法
  • 籽烏燒青菜的做法

  • 材料籽烏6個,豆腐半斤,小青菜七八棵,花生油、大蔥、生薑、大蒜、食鹽、香醋、料酒、雞精各適量。▼步驟1、將籽烏,撕掉表皮,抽去灰骨2、剪去籽烏的眼睛,洗淨。3、豆腐洗淨,切成麻將塊。籽烏攔腰切成三到四段,每段長約1公分。4、鍋放火上,放油,油熱後,放入籽烏、蔥花、薑片、蒜片,翻炒...
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籽烏燒白菜做法
  • 籽烏燒白菜做法

  • 1、選好籽烏用水沖洗後放入碗中,加熱水泡發一個小時。2、泡至發軟3、將籽烏的墨囊和骨頭(像硬質塑料紙,藏在身體背上一側,要用很大力氣拽出來)4、將整理好的籽烏沖洗乾淨切成塊5、白菜洗淨分成菜莖和菜葉,菜莖切成細長條6、菜葉隨便改幾刀,用手撕也可以7、蔥和辣椒切段,姜和蒜切...
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紅燒烏賊家常做法
  • 紅燒烏賊家常做法

  • 食材用料:烏賊250克、冬瓜500克、蔥1根、薑片4片、料酒少許、生抽適量、鹽適量做法步驟:步驟1.烏賊洗乾淨切好備用。步驟2.冬瓜削皮洗淨切塊步驟3.倒油爆香蔥姜,然後倒入烏賊翻炒。步驟4.接着倒入冬瓜繼續翻炒。步驟5.加入料酒和生抽。料酒一點點就可以了。生抽根據個人口味...
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烏珠筍的燒法
  • 烏珠筍的燒法

  • 用料:烏珠筍3根鹽一小勺糖小朵零卡糖適量生抽一勺玉米油20克做法:1、準備好所有食材,先將烏珠筍去皮,切塊,洗乾淨2、起鍋,倒入適量的油,當油溫升至5成熱時,倒入烏珠筍翻炒變色,加入一勺生抽,加入一小勺鹽,倒入純淨水3、加入糖小朵零卡糖,煮10分鐘收汁即可,盛出開始美美的享用吧。烏珠...
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小烏眼海鮮的燒法
  • 小烏眼海鮮的燒法

  • 烏賊清洗乾淨備用,把姜蒜切成末,紅辣椒切碎。蔥切成蔥花。把姜蒜和紅辣椒放入碗中,加入適量的鹽和油攪拌成醃料備用。放十分鐘左右,把烏賊放在盤子裏擺好,中間放置醃製好的調料,再把小烏賊的頭放在醃料上。一次擺好所有小烏賊,放入鍋中蒸15分鐘左右。另取一個小碗放入姜,蒜末,醬油...
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烏賊魚燒肉的做法
  • 烏賊魚燒肉的做法

  • 原料:幹烏賊200克、五花肉700克、紅辣椒、大蒜、植物油、鹽、老抽、生抽各適量。做法步驟:第1步、五花肉冷水下鍋綽水後撈出來切塊第2步、烏賊幹提前浸泡一晚冷水放入燒滾綽水後改刀切片。第3步、植物油放入五花肉大火翻炒。第4步、炒至金黃色。第5步、放入烏賊。第6步、加...
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燃燒意志佐烏劇情
  • 燃燒意志佐烏劇情

  • 《燃燒意志佐烏》是一部動漫電視劇,說的是航海王莫迪周遊列國來到佐烏國所發生的驚險刺激的故事。佐烏,是一個擁有千年歷史,坐落於巨大象背上的國家。因爲不是陸地,所以無法靠記錄指針抵達,是座沒有固定場所的夢幻之島。...
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烏梅紅燒肉
  • 烏梅紅燒肉

  • 材料豬五花肉大約2斤,切成塊,九制話梅6顆,冰糖8粒,薑片2片,八角1粒,蔥段1小段,料酒1勺,醬油3勺,鹽適量做法1.話梅加1碗溫開水,浸泡大約1小時2.鍋裏燒開水,放進豬肉焯一下,去掉血沫,顏色發白後撈出來用冷水衝乾淨,濾幹3.炒鍋燒7成熱,倒入一大勺油。油或者水燒熱後加冰糖,慢慢燒出糖泡,然後...
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紅燒烏魚花做法
  • 紅燒烏魚花做法

  • 食材用料:烏魚一條,油適量,鹽適量,生抽適量,料酒適量,生薑、大蒜頭適量,雞精1茶匙,紅椒1個,白糖半茶匙,花椒1小撮,胡椒粉少許做法步驟:1、準備好一條烏魚,將魚拍曇去魚鱗,開膛破腹將內臟取出洗乾淨剁成塊。幹辣椒!生薑大蒜頭洗乾淨切好待用。2、剁好的魚塊用鹽!料酒!胡椒粉!醃製十分鐘進味...
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烏魚燒湯做法
  • 烏魚燒湯做法

  • 做法:1、把烏魚剁成小塊,和薑片待用2、此時用鍋燒半鍋水,將水燒至煮沸3、鍋裏倒油,油多些,大火油熱,倒入魚塊和蔥姜,不停的翻炒,把魚被至金黃,大約5分鐘樣子4、再把煮沸的開水倒入魚鍋中,大火催白後,倒入料酒,中小火,煮20分鐘,加鹽,雞精,白胡椒粉調味即可原料:烏魚、姜、檸檬皮、料酒、蔥...
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烏醃菜燒肉做法
  • 烏醃菜燒肉做法

  • 1、材料:烏乾菜200克,五花肉400克,老抽,紹興花雕,冰糖,姜1個,八角1個,生抽。2、先將烏乾菜用清水泡一小時,再清洗幾遍,直到水比較清澈。3、將五花肉烏乾菜黃酒老抽三大匙,生抽兩大匙,一次放入砂煲,加兩碗水沒過食材,大火燒開後轉中小火燉一小時可以試味調整,需要就加入另一匙生抽。4、再...
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烏賊怎麼燒好吃紅燒最好
  • 烏賊怎麼燒好吃紅燒最好

  • 烏賊頭部去除眼睛和口器,軀幹部分除去內臟和墨囊,洗乾淨備用,皮可剝可不剝,燒完之後口感上並無太大區別老抽、生抽、五香粉、白砂糖和水混合調成紅燒汁備用,取不粘鍋一隻,將處理好的烏賊放入鍋中,點火加熱,不用放油倒入紅燒汁,保持中火加熱,期間用勺子不斷舀起湯汁澆在烏賊上,中途翻...
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如何燒大烏參
  • 如何燒大烏參

  • 1、準備食材首粳米33克、野生大烏參20克、雞肉100克,將粳米清洗乾淨並用清水浸泡兩個小時,然後將雞肉洗淨並切塊。2、焯水在湯鍋中加入適量清水,並將雞塊放入鍋中焯水,焯水幾分鐘後將雞塊撈出來,清洗乾淨。3、煮粥將浸泡好的粳米加入適量的水倒入砂鍋中,並將野生大烏參和雞塊也...
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燒烏龜做法
  • 燒烏龜做法

  • 紅燒烏龜肉的做法的做法:一、材料主料:烏龜500克輔料:枸杞子30克,核桃35克調料:味精1克,大蔥15克,姜10克,花椒1克,黃酒10克,冰糖15克,醬油10克二、做法:1、將胡桃肉研成碎末2、枸杞洗淨3、將烏龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿4、烏龜去頭、足、龜殼、內臟,洗淨,切成肉塊5、將鍋燒熱,加...
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烏雞燒甲魚的做法
  • 烏雞燒甲魚的做法

  • 主料:甲魚500克烏雞1000克。調料:鹽20克味精2克胡椒粉2克料酒25克姜25克大蔥25克。做法1、甲魚宰殺放血後,先用70℃的水燙一下,再放在90℃的水中燙一下撈起,颳去頸、爪、裙邊上的粗皮,用刀順着裙邊將其劃穿,除去內臟漂洗乾淨,用刀將甲魚爪尖宰去,然後用沸水焯,出水後洗淨。2、烏雞...
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烏嘴魚燒法
  • 烏嘴魚燒法

  • 食材準備黑魚2條,大蒜100克,鹽2茶匙,黃酒3湯匙,白糖1匙,大蔥30克,醬油2茶匙,米醋1茶匙,生抽20克,胡椒粉少許,味精適量。方法步驟1、將烏魚去鱗去腮後宰殺洗淨,大蒜洗淨,大蔥切段,生薑切片2、將烏魚切成段,劃上刀口,加入鹽,味精,花椒粉,黃酒醃半小時3、炒鍋放少量油燒熱,魚段用廚房紙吸水後放...
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烏龜能吃紅燒肉嗎
  • 烏龜能吃紅燒肉嗎

  • 不行,雖然說烏龜任何食物都吃,但一直餵食便宜而營養價值低的食物,可能造成營養失調的現象,必須特別小心。烏龜需要大量的鈣質,應餵食含有大量鈣質的食物。最近市場上推出營養均衡的烏龜專用飼料,可以放心食用。此外鯉魚飼料、狗食也是很適當的食物。偶爾餵食一些去骨的魚內、蛇...
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紅燒烏籽魚的做法
  • 紅燒烏籽魚的做法

  • 一、材料籽烏魚260g、油5克、鹽2克、雞精3克、白糖5克、料酒5克、小蔥8克、生薑10克、洋蔥20克、青椒1只、胡蘿蔔10克、草莓3個白胡椒粉3克二、做法1、籽籽烏洗淨。2、小蔥洗淨,切成段,生薑洗淨,切成片。3、洋蔥洗淨,青椒洗淨,對半切開。4、青椒切成三角形,備用。5、洋蔥切成片...
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紅燒烏魚的做法
  • 紅燒烏魚的做法

  • 食材:黑魚300克,胡蘿蔔1根,紅椒半個,食鹽1茶匙,蔥半棵,姜2片,蒜2瓣,生抽1湯匙,蠔油1湯,匙香油3滴,水澱粉4湯匙,植物油適量做法:1、姜蒜切成末,胡蘿蔔切菱形片,蔥從中間剖開,斜切成段,紅椒去籽切菱形塊2、1湯匙蠔油、1湯匙生抽、1湯匙水澱粉、3滴香油和適量的鹽拌勻調成料汁,黑魚肉片成片,加1...
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紅燒烏龜王剛
  • 紅燒烏龜王剛

  • 食材用料烏龜500克,味精1克,鹽3克,姜10克,蔥15克,料酒10克方法1/4將烏龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿後,烏龜去頭、足、龜殼、內臟,洗淨,切成肉塊2/4將鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱後,放入龜肉塊,反覆翻炒3/4加入生薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯,清水各適量4/4燉煮至龜肉...
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蘿蔔燒烏子做法
  • 蘿蔔燒烏子做法

  • 烏子浸泡一小時後清除裏面的雜質,然後清水沖洗乾淨後再泡一會去鹹。木耳5朵泡發後切絲備用,還可以加點胡蘿蔔絲調色。泡好的烏子和蘿蔔切絲備用。起油鍋爆香蔥薑蒜末,然後下烏子爆炒。加一勺料酒去腥,然後下蘿蔔絲翻炒。翻炒一分鐘左右,加入開水煮熟。待蘿蔔煮熟後適量加鹽調...
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烏賊幹要燒多久
  • 烏賊幹要燒多久

  • 1、高壓鍋30分鐘如果是高壓鍋燉煮墨魚的話,透過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率,用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上大約30分鐘即可將墨魚燉軟食用。...
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乾燒烏魚片
  • 乾燒烏魚片

  • 用料烏魚1條兩斤左右醬豆瓣一大勺泡椒5個泡姜1塊獨蒜3個大蔥一根小蔥5-6根姜一塊花椒一小撮幹辣椒4個步驟1烏魚切薄片步驟2加入一大勺料酒,一大勺生抽,一大勺蠔油,一小勺花椒、胡椒、鹽、一大勺澱粉,抓揉按摩五分鐘左右。靜置一旁。步驟3大勺是喝湯的瓷勺,小勺是調料盒自帶小...
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烏梢蛇燒法
  • 烏梢蛇燒法

  • 材料:新鮮烏梢蛇一條、生薑、蔥、料酒、味精、鹽、清水適量。具體做法:1.將烏蛇扒皮,清理內臟,清洗乾淨,切成三釐米左右的小段備用。2、將烏梢蛇肉放在砂鍋當中,加入少量的清水,放蔥結薑片料酒用大火燒沸,然後開始用小火慢燉至酥爛。然後加入食鹽和味精進行調味,最後起鍋。...
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烏石怎麼燒好吃
  • 烏石怎麼燒好吃

  • 用料:發好烏石參(500克)、生薑(5克)、雞丁(75克)、生蔥(10克)、肥丁(75克)、排骨(200克)、蟹肉(75克)、醬油(15克)、鮮菇丁(75克)、精鹽(5克)、鮮蓮(75克)、味精(7.5克)、筍花丁(50克)、胡椒粉(5克)、乾貝(25克)、火腿皮(15克)、火腿丁(20克)、溼生粉(15克)、紹酒(20克)、...
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