盒子的做法簡單又快速
- 心理
- 關注:5.36K次
先用熱水把面和上(面偏軟點,用熱水和麪麪皮口感軟),和好面蓋上蓋子醒上。這個時候就可以準備餡料了。一小把韭菜切碎(韭菜最好提前洗好控幹水分避免出水太多),四個雞蛋鍋裏放點油加熱,雞蛋放進去炒碎後和韭菜拌勻放點鹽調味(個人覺得這兩種基本材料已經很鮮了只需要鹽調味即可,也可以根據個人口味適當增加)整個過程15分鐘左右。
步驟 2
space
把面拿出來,檯面刷點油揉光滑再醒5分鐘就可以將電餅鐺加熱,麪糰分成大小合適的麪糰擀薄,中間放上餡料合攏,放入加熱好刷點油的電餅鐺中煎至兩面金黃即可。
標籤:
盒子
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/9ex9en.html