永璞冷萃和閃萃區別

冷萃是透過和我們平常冰滴差不多的方式，透過8小時的冰滴，再將咖啡液包裝起來，所以，冷萃咖啡液的保質期只有90天，放久的話會產生冰滴那種發酵風味。

閃萃是用92度的熱水萃取之後，快速冷卻，鎖住咖啡的香氣，然後進行灌裝包裝，閃萃擁有更長的保質期。