永璞閃萃咖啡怎麼沖泡

閃萃和普通的手衝方式一樣，只不過會在分享壺中放很多冰塊，達到瞬間冷卻的效果，這樣可以儘可能地保留咖啡豆原本的風味。當然在衝煮的時候，水粉比和咖啡粉的粗細需要進行相應的調整。水粉比需要調小來保證咖啡的濃度研磨度需要調細來保證用較少的水量要萃取出正常水量下的風味。