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不鏽鋼鍋有磁好還是無磁好

不鏽鋼鍋有磁好還是無磁好

不鏽鋼鍋有磁好還是無磁好

不鏽鋼鍋最好是沒有磁性的,因爲我們經常聽到有一種叫做suS 304牌號的不鏽鋼,是食品級的,而這種食品級的不鏽鋼是沒有磁性的,所以既然是用作廚房的炊具,不鏽鋼鍋必須要有符合食品級的標準,所以還是無磁性的好,因爲吸不住的纔有可能是304

不鏽鋼鍋有磁好還是無磁好

不鏽鋼鍋無磁好。因爲含鉻鎳不鏽鋼具有很高的防腐防鏽性能,例如牌號304丶316,出廠時都進行了固溶熱處理,消除殘存的磁力,用吸鐵石吸不住,無毒無味,鍋加熱沒有有害元素析出,不會腐蝕生鏽。

有磁大多是含鉻不鏽鋼,碳含量高,例如牌號爲201,使用不久就會生鏽

不鏽鋼鍋有磁好還是無磁好

1、首先帶磁的不鏽鋼和不帶磁的不鏽鋼抗腐蝕能力不同,無磁不鏽鋼的抗腐蝕能力相對而言高一點,而帶磁的不鏽鋼的抗腐蝕能力相對就比較低。

2、帶磁的不鏽鋼和不帶磁的不鏽鋼含碳量是不同的,帶磁的不鏽鋼含碳量高,因此更容易生鏽,不過它的強度也更高。無磁不鏽鋼含碳量低,強度也就差一點。

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