一個先一個酉讀什麼

酰，是一個漢語漢字，拼音是xiān，基本含義：有機化合物的一類。

是脂肪酸的結構式中除羥基時所餘下的原子團，通式是R·CO-，也叫“酰基”。

舊稱“醯”[acyl]無機或有機含氧酸分子中去掉羥基（—OH）後剩餘的基團，叫做酰。

酰的常用組詞有聚酰胺、聚酰胺、纖維碳酰基。

釋義：羧酸脫去一個或多個羥基後的剩餘部分。