![煉乳無水奶油是反式脂肪嗎]( "煉乳無水奶油是反式脂肪嗎")
- 煉乳無水奶油不是反式脂肪，無水奶油也叫無水黃油，無水奶油就是從動物乳汁（主要爲牛乳）中提取的高純度脂肪。無水奶油的用途：可用來製造乳製品、還原牛奶、冰淇淋、烘焙食品及糖果。在嬰幼兒配方奶粉中，無水奶油可以調劑脂肪含量，改善奶粉風味，本身對無害。無水奶油是反式脂肪酸。...
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![健達巧克力有反式脂肪嗎]( "健達巧克力有反式脂肪嗎")
- 健達巧克力有反式脂肪的。健達巧克力確實是含奶量很高，裏面白色的漿料是進口的奶粉。但是要切記！！！！一塊巧克力半塊糖，而且費列羅的產品幾乎都是棕櫚油，也就是說的代可可脂的含量很高。解解饞還可以，但是想替代牛奶找營養還是算了吧。...
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![花生和腰果哪個脂肪高]( "花生和腰果哪個脂肪高")
- 花生沒有腰果的脂肪高。腰果的營養價值很高，腰果中含有不飽和脂肪酸達40%，含蛋白質達21%，富含鈣，磷，鐵，鋅等微量元素，其中含有脂肪多爲不飽和脂肪酸，腰果的含糖量比較高，佔營養成分的25%，無論是油炸，鹽漬，都香美可口，風味獨特，腰果還可以健脾，脾胃不和的朋友經常服用，可起到保健功效。腰...
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![奶粉裏面的牛奶脂肪是什麼]( "奶粉裏面的牛奶脂肪是什麼")
- 在嬰兒配方食品中，牛乳的部分或全部脂肪成分被移除並取而代之爲複合的植物油脂，這些複合植物油脂在一定程度上模擬了母乳的脂肪特徵。複合植物油脂——從脂肪酸水平模擬母乳脂肪爲了實現嬰兒配方奶粉脂肪的脂肪酸與母乳脂肪的相似，目前主流的做法是透過混合植物油來調和油脂...
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![花仙尼布丁粉是反式脂肪嗎]( "花仙尼布丁粉是反式脂肪嗎")
- 不是布丁粉用卡拉膠和角豆膠L．B．G等天然海藻膠爲凝固劑（即布丁安定劑），採用硬脂酰乳酸鈉SSL和單幹脂T－95爲乳化劑，再配上雞蛋、砂糖、油脂及其他配料與水攪勻而成。布丁粉的配方及製作方法，屬食品技術領域。發明採用純天然原料，營養豐富、色、香、味俱全，可以用來做各種咖啡凍、新...
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![脂肪烴和芳香烴的區別是什麼]( "脂肪烴和芳香烴的區別是什麼")
- 脂肪烴和芳香烴唯一區別：結構中含有苯環結構還是碳鏈結構。脂肪烴:除芳香烴以外的所有烴的總稱脂環烴:性質上不同於芳香烴，而十分類似脂鏈烴的環烴叫脂環烴。芳香烴:簡稱“芳烴”，指分子中含有苯環結構的碳氫化合物。...
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![動物不飽和脂肪含量排名]( "動物不飽和脂肪含量排名")
- 含量最高的是深海魚中冷水魚的魚油，不飽和脂肪酸含量高達80%！其中，不包含脂肪酸，都是2—3個短鏈脂肪酸，主要是DPA、EPA、DHA。EPA號稱血管清道夫，能調節血脂。雞油、鴨油的不飽和脂肪酸含量也高，在68%Z左右，但是40%以上是長鏈的不飽和脂肪酸。豬油60%，40%左右是長鏈不飽和脂肪酸。...
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![防止脂肪再次騷擾 如何進行鍼灸減肥]( "防止脂肪再次騷擾 如何進行鍼灸減肥")
- 鍼灸減肥堅持以靜治動，以小治大的辯證原理，利用一小小的一根針，刺激身體減肥穴位，扎壞脂肪，在鍼灸減肥的持久戰中在把脂肪殺戮!就不用再擔心脂肪的再次騷擾了!如何進行鍼灸減肥第一，要把握好時機。鍼灸減肥的效果與季節、氣候有關係，通常春夏見效較快，秋冬見效較慢。這是因爲春夏...
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![脂肪動員的產物是什麼]( "脂肪動員的產物是什麼")
- 脂肪動員的產物是遊離脂肪酸和甘油。遊離脂肪酸:存在於人體內的脂質，大致可以分爲膽固醇、中性脂肪、磷脂質等三種。遊離脂肪酸是中性脂肪分解成脂肪動員的產物是肝內生成的乙酰CoA轉變爲酮體。在飢餓狀態下，機體脂庫的脂肪動員增加，釋放出脂肪酸和甘油，經血液運輸至肝代謝。...
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![男生如何減少胸部脂肪]( "男生如何減少胸部脂肪")
- 男生減少胸部脂肪的方法是：養成良好的飲食習慣，積極有氧減脂，配合高次數的輕重量力量訓練。胸部脂肪的大量堆積與日常生活中...男生如何減少胸部脂肪男生減少胸部脂肪的方法是：養成良好的飲食習慣，積極有氧減脂，配合高次數的輕重量力量訓練。胸部脂肪的大量堆積與日常生活中暴...
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![什麼是脂肪烴官能團]( "什麼是脂肪烴官能團")
- 脂肪烴便成爲除芳香烴以外的所有烴的總稱。宮能團是鏈狀烴基！不帶苯環的具有脂肪族化合物基本屬性的碳氫化合物叫做脂肪烴。分子中碳原子間透過共價鍵連接形成鏈狀的碳架，兩端張開而不成環的烴，叫做開鏈烴，簡稱鏈烴。因爲脂肪具有這種結構，所以也叫做脂鏈烴。主要化學性質爲碳...
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![中式糕點含反式脂肪嗎]( "中式糕點含反式脂肪嗎")
- 現在食品不管中式西式糕點普遍都有反式脂肪酸，因爲這種物質能延長食品保質期，外形美觀，食用可口反式脂肪酸是一種人造的食品添加劑，又稱氫化脂肪酸，是將植物油氫化得來。其化學式與飽和脂肪酸類似。如果在糕點中加入了反式脂肪酸，糕點會變得特別鬆軟可口，而且糕點的保質期也會延...
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![魔芋粉有反式脂肪嗎]( "魔芋粉有反式脂肪嗎")
- 沒有魔芋粉是一種富含膳食纖維的植物，用魔芋製作的食物膳食纖維也比較豐富。膳食纖維吸水後體積會膨大很多，因此有很好的飽腹感，也會促進腸道蠕動，緩解便祕，縮短食物在腸道里停留的時間。很多減肥人士會喜歡選擇魔芋製作的食物種類，不過你在選擇的時候也要學會分辨，有些食品雖然...
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![斷食減肥反彈有多嚴重 斷食減肥多久可以消耗脂肪]( "斷食減肥反彈有多嚴重 斷食減肥多久可以消耗脂肪")
- 雖說斷食減肥法會傷害身體，但是有些人還是會選擇這種方法來減肥，那麼使用斷食減肥法後要多久才能消耗脂肪呢？斷食減肥的話反彈會有多嚴重呢？斷食減肥多久可以消耗脂肪斷食減肥幾天才減脂肪是因人而異的，一般5天時間就能減1—2斤。人體內儲存有豐富的脂肪，斷食後脂肪轉化爲能量，...
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![什麼是母豬脂肪奶]( "什麼是母豬脂肪奶")
- 母豬脂肪奶就是母豬在哺乳後期動用了自身保暖用的黃色脂肪去分泌乳液來哺乳乳豬的奶水，這種奶會讓乳豬出現腹瀉，拉稀，並無法透過藥物進行治療。只能透過斷奶的方式來治療。所以母豬哺乳期不宜太長，尤其瘦弱的母豬應該儘早斷奶，否則母豬出現脂肪奶後，仔豬的脂肪奶腹瀉是無法透過...
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![1g脂肪等於多少大卡]( "1g脂肪等於多少大卡")
- 1克脂肪爲9卡路里。熱量，簡稱卡，英文縮寫爲cal，是一種常見的能量單位。熱量的定義是在1個標準大氣壓下，將1克水升高1度所需的熱量。  經過測量，每克碳水化合物燃燒產能4.1kcal，人體吸收率98%，爲4kcal每克脂肪燃燒產能9.45kcal，人體吸收率95%，爲9kcal每克蛋白質燃燒產能5.6...
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![明治雪糕含反式脂肪嗎]( "明治雪糕含反式脂肪嗎")
- 明治雪糕不含反式脂肪拓展資料：明治雪糕的策略是堅持透過“健康高品質”贏得核心顧客。明治集團至今已有百年悠久歷史，其始終把消費者對於產品質量和口味的需求，作爲判斷產品競爭力的首要標準。而產品核心競爭力的關鍵因素——原料，纔是決定產品健康與高品質的關鍵。但少有廠...
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![大黃油是反式脂肪嗎]( "大黃油是反式脂肪嗎")
- 大黃油不是反式脂肪大黃油含有反式脂肪酸，黃油營養是奶製品之首，牛奶煉成的黃油營養豐富，含維生素，礦物質，脂肪酸，醣化神經磷脂，膽固醇。黃油從製作工藝來分，可以分爲生黃油(從生牛奶直接製作)，超細黃油(只能採用巴氏消毒過的未經冷藏牛奶或奶油)，細質黃油(採用部分冷凍過的牛奶)。...
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![最簡單的脂肪醛是什麼醛]( "最簡單的脂肪醛是什麼醛")
- 羰基碳與氫和烴基相連的化合物稱爲醛（RCHO），結構中的-CHO稱爲醛基。低級醛爲液體，進階醛爲固體，只有甲醛是氣體。醛的化學性質活潑，能與亞硫酸氫鈉、氫氣、氨等發生加成反應，並易被弱氧化劑氧化成相應的羧酸。醛的用途很廣，甲醛蒸氣可消毒空氣，甲醛溶液可用於生物標本的防腐等，脂肪...
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![豬皮的脂肪含量高嗎]( "豬皮的脂肪含量高嗎")
- 不高豬皮的脂肪不高。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半，它的脂肪並不高豬皮的熱量並不低，因爲100克的豬皮含有的熱量有363大卡，等於我們吃超過200克的米飯的熱量了。而且豬皮的脂肪含量也很高，100克的豬皮含有28.1克的脂...
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![夏威夷果是優質脂肪嗎]( "夏威夷果是優質脂肪嗎")
- 夏威夷果是優質脂肪，單不飽和脂肪酸佔近80一88%，主要是油酸，與橄欖油中的脂肪酸構成比較相似。夏威夷果還含有少量的α-亞麻酸，這種脂肪酸是人體必需脂肪酸，必須從食物中才能獲得。而夏威夷果、核桃等，是少數幾種含有α-亞麻酸的堅果。像核桃、巴坦木、夏威夷果、開心果，這類的...
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![糖炒板栗是反式脂肪嗎]( "糖炒板栗是反式脂肪嗎")
- 糖不是反式脂肪酸，所以糖炒板栗也不是反式脂肪。人類食用的反式脂肪主要來自經過部分氫化的植物油，與未經處理的植物油相比，人造反式脂肪具有耐高溫、不易變質、存放更久、使食物口感更酥鬆等優點，因此被廣泛用於生產點心、餅乾、麪包、蛋糕、炸薯條、甜甜圈及其他煎炸食品中...
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![什麼是內臟脂肪]( "什麼是內臟脂肪")
- 人體脂肪的一種內臟脂肪屬於人體脂肪的一種，內臟脂肪主要圍繞着人體的臟器，起到支援、保護的作用，並且可以作爲能量儲存在體內。...
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![牛肉脂肪中飽和脂肪酸比例]( "牛肉脂肪中飽和脂肪酸比例")
- 牛肉不飽和脂肪酸爲53.5％進階脂肪酸中，亞油酸和亞麻酸合計爲5.7％肉中的進階不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸、亞麻酸，對動脈硬化、冠心病、高血壓有着良好的保健作用。據報道，動脈粥樣硬化，附着於血管壁上的脂肪，1g需要2g的亞油酸去溶解。再者，不飽和脂肪酸是合成前列腺素的前體，故有降...
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![米多奇香米餅是否有反式脂肪]( "米多奇香米餅是否有反式脂肪")
- 米多奇香米餅，它不含反式脂肪酸，對孩子的身體傷害沒有這麼大，再加上淡淡的米香，味道挺好的，這款雪餅走的就是低價路線，價格很划算，品牌也挺不錯的，是一個知名品牌，它採用的是獨立小包裝，所以比較方便攜帶，關鍵是它的米香味真的很香很香，口感很不錯呢...
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