黃水糉的做法

黃色的米應該是陝北，小米做法和傳統的糉子做法一樣。首先把米和荷葉淘洗乾淨。輔料可根據個人喜歡如肉，大棗，豆沙等等。

第一步把荷葉先折成內三角把米灌入後把口包好用繩子捆緊。放入鍋中蒸25～35分種即可，出鍋後澆點蜂蜜桂花醬。