重慶排名第一的羊雜湯
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重慶盤龍羊肉湯:說到盤龍的羊肉湯,那可是榮昌人的驕傲,其湯汁乳白,鹹鮮味正,香味濃郁,肉質細嫩,無腥臊味及藥料味,是冬令時節滋補的佳品。
重點說下幾道特色招牌菜,他們店主要是賣羊肉的館子,但並非那種只賣冬天的館子,一年四季你隨時都能吃到地道的羊肉菜品。
紅燒羊排、羊肉籠籠(粉蒸羊肉)、涼拌羊肉、涼拌肚絲、淋汁豆腐、羊雜湯
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