蒲公英葉和梗的區別

1、形態區別

蒲公英的梗和葉主要是形態有區別，它的根生長在土壤裏面，形狀略呈圓錐狀，長4-10釐米，表面顏色爲棕褐色，而它的葉子生長在土壤外面，葉子形狀爲倒卵狀披針形、倒披針形或長圓狀披針形，邊緣有羽狀裂齒。

2、耐寒性區別

蒲公英的梗和葉的耐寒性也有區別，它是一種宿根草本植物，根系的耐寒能力很強，大部分地區都可以安全的越冬，而它的葉子耐寒能力很弱，氣溫降低之後，它的葉子很快就會枯萎，到了氣溫回升後它的葉子才能重新長出來。

3、價值區別

蒲公英的根和葉的主要價值也有區別，它是一種可以食用的植物，人們一般會將它的葉子採摘下來作爲一種蔬菜，而它的根系採收晾乾後，可以用來泡茶喝，經過處理後，它的根系還有一定的藥用價值。

4、採收時間不同

蒲公英的根和葉還有采收時間的區別，它的根系在晚秋時節的時候發育得最好，所以一般在這個季節採收，而它的葉子在春季的時候比較鮮嫩，這個時候採收下來最好，不然等到它葉子老了之後，就失去食用價值了。

蒲公英的葉子是扁圓的，邊緣顯小齒。也有品種葉子小齒不明顯。成熟的蒲公英的梗是圓型空心的比葉子高3公分左右，頂上開花結籽。