油餅面可以隔夜再做嗎

可以隔夜做的。

食材：麪粉500克，鹽5克，溫水300克，食用油適量

步驟：

1、麪粉加鹽，水。

2、和成軟一點光滑的麪糰醒半個小時。

3、醒好的麪糰分成等份的小麪糰。

4、取一個小麪糰擀薄刷上食用油。

5、再次擀成薄餅放入預約好的電餅檔雙面煎黃即可。

不可以的，因爲隔夜的油餅面變得很乾燥，水分流失，味道也變得酸臭味，做出來會好難吃的，還會變質發黴，滲出很多的碳酸水