月餅可以隔夜包裝嗎
- 心理
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月餅做好以後不可以隔天再密封包裝的太長時間不包裝月餅又容易變質口感也不好,所以一般情況下建議月餅烤完後等待1小時左右,表面溫度接近常溫時就可以包裝了呢
這個要看具體情況,如果常溫儲存的話,開袋的月餅放一晚上會容易滋生很多的細菌和微生物,裏面的成分會容易發生變化,就會變質壞掉,尤其是天氣熱的時候,這種一般是不能吃的。如果放冰箱冷藏儲存的話,開袋的月餅用保鮮袋密封儲存,在低溫環境下是可以隔夜的,一般不會變質壞掉,這種還是可以繼續食用的
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