固體油是什麼

固體是物質的一種聚集狀態。與液體和氣體相比固體有比較固定的體積和形狀、質地比較堅硬。

在常溫下是固體的油脂，都有一些共通的特性：成皁後硬度高，清潔力高，有泡沫或者泡沫豐富，不易酸敗。常溫下是固體的油脂比如：乳木果油、可可脂、椰子油、棕櫚油等