芫茜如何才能放得久
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原來方法很簡單:用錫紙!
1.剛買回來的的芫荽不要洗,將老葉和根剪去
2、放上錫紙包好,要包裹得密不透風
3、放入冰箱的冷藏室便完成啦
用這個方法可以將芫荽儲存3周至1個月,非常方便!
芫荽(香菜)有獨特的香味,料理上常用來提味、提香和增色,用來煮湯、涼拌或調製醬料令菜餚生色。
新鮮的香菜,根上有些泥土,不要打掉,把根部包在塑料袋裏面,稍微加一點點水,保持溼潤,放在陰涼乾燥的地方,能儲存的時間比較長
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