泡木耳洋蔥最好吃的川味做法

一、原料

主料   洋蔥一個，木耳適量

輔料   泡海椒適量，野山椒適量

配料   鹽適量，味精適量，香油適量

二、泡椒洋蔥木耳的做法步驟

1、木耳提前泡發，洗淨拆小朵備用

2、洋蔥切細絲，泡野山椒和泡海椒分別剁碎備用

3、洋蔥放入大碗中，放入鹽拌勻，醃製15分鐘左右

4、鍋中如水，燒開，放入木耳燙2分鐘左右，撈出瀝乾和洋蔥一起放入大碗中

5、放入剁好的泡椒，放入少許鹽，味精，和香油調味即可