即食海蔘可以常溫運輸嗎

不可以。保溫箱運輸鮮海蔘：24小時

鮮海蔘原本活在海里，其身體中有一種自溶酶，如果離開海里後，會自動溶解化成水，一般用保溫箱裝着，然後放入適量冰袋低溫存儲，可以儲存鮮海蔘24小時。

2、幹海蔘：2-3年

幹海蔘是鮮海蔘的乾製品，其含有水分較少，通常將幹海蔘密封裝好，放在陰涼乾燥通風處，避免潮溼，可以放2-3年，期間注意避免返潮和黴變現象。