紅薯涼粉怎麼樣

紅薯涼粉是四川特色風味名小吃，用紅薯澱粉爲原料製作而成。紅薯涼粉軟韌滑爽，口感適中，回力面扎，比豌豆涼粉更筋道，而且還沒有米涼粉的鹼味。這種涼粉既可涼拌，也可熱食。入口柔軟，老少皆宜。1碗紅薯澱粉5碗水，做出細嫩綿軟、鮮美滑嫩好涼粉，一碗不夠吃！