蜜紅薯怎麼做好吃
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食材:蜜紅薯一個,30克黃油,40克馬蘇裏拉芝士碎
做法步驟:
1,蜜紅薯洗淨對半切開,上鍋蒸20分鐘,蒸熟取出稍涼後用錫紙包裹好
2,將蜜紅薯肉挖出來,各放入15克的黃油攪拌均勻,再各加入20克芝士碎攪拌均勻
3,把拌好的薯泥放入薯皮內,再撒一層芝士碎,烤箱提前預熱,進烤箱180度烤15分鐘,再換200度烤5分鐘即可
注意:每個烤箱溫度有差異,自己調節一下就好!
做法:
1、選用蜜紅薯,烤出來纔會流蜜汁,其次蜜紅薯個頭越大,蜜汁越多。
2、把紅薯洗乾淨,放入鍋裏,倒入水要超過紅薯。燒開之後煮8分鐘,火不要太大,免得把皮煮破,能保持沸騰即可。
3、煮好之後撈出來,擦乾表面的水。烤盤裏鋪錫紙或油紙,放上紅薯。放入烤箱200度,先烤20分鐘。
4、取出翻面,再烤20分鐘,變軟了就可以了。
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