團年飯必備10道菜湖北
- 心理
- 關注:1.01W次
湖北團年飯的十道菜是:
1、粉蒸肉
2、紅燒全魚(清蒸武昌魚)
3、炸春捲
4、煨排骨藕湯
5、紅燒肉元子
6、油悶大蝦(清蒸基圍蝦)
7、爆炒財魚片
8、滷牛肉
9、清蒸珍珠元子
10、清'燉全雞
團年飯除了上述十樣主打菜鍋,還有羊肉火鍋,牛肉麻辣火鍋及甜品湯,清炒紅菜薹。
湖北特色的春節團年飯必須是以下十道菜:排骨藕湯、蒸魚糕、蒸肉膏、清蒸邊魚、清炒菜薹、黃燜圓子、臘肉炒豆絲、泥蒿炒臘肉、滑藕片、汆湯魚丸。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/o9xx1x.html