豬肉切片是橫紋切還是順紋切 心理 關注:8.2K次 順着紋路切。瘦肉250克烏江榨菜1包芹菜蒜苗備1棵醬油、糖、大蒜、味精適量。1瘦肉清洗乾淨,順着瘦肉紋路切成片備用芹菜頭切小段備用蒜苗斜刀切小段備用。2熱鍋放油,油熱後放大蒜爆香,瘦肉下鍋,翻炒至變色放入醬油,糖,快速翻炒均勻。3鍋中加入芹菜段、蒜苗,放入榨菜絲,味精,翻炒1分鐘後出鍋食用。 標籤: 豬肉 橫紋 切片 順紋切 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/ow9z60.html