水蠆的家常做法
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水蠆是蜻蜓的幼蟲時期,和蜂蛹、蠶蛹等都是屬於可以食用的幼蟲,食用烹飪方式也是非常簡單,只要將這種水蠆直接放進油鍋裏簡單的油煎一下,直到鍋裏的水蠆從黑色變爲金黃色,當水蠆已經是完全變爲金黃色後就可以出鍋食用,有吃過的朋友就可以知道口感和那些蠶蛹蜂蛹吃起來。
吃起來嘎嘣脆的油炸水蠆,沒想到還有着一股小魚油炸出來的那個味道。就是這種在農村裏非常受歡迎的蟲子,姑娘一個人吃就可以吃到停不下來,不得不說農村裏真的是有很多讓城裏人意想不到的野味。種類繁多吃法多樣,不知道你們有沒有吃過這種蜻蜓幼蟲時期的水蠆呢吃過的朋友不妨可以來說說它的滋味。
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