風行活菌發酵酸奶是什麼成分

成分是蛋白質，礦物質，糖類，維生素

風味發酵乳是目前市面最受歡迎的發酵乳製品，其原料一般除了奶類（80%以上）之外，還加入果蔬、穀物、食品添加劑（比如糖、膠、香精等）、營養強化劑等原料，蛋白質含量較低（≥2.3%），營養價值低於酸奶。很多人將風味發酵乳與酸奶混淆，其實若嚴格地從定義上來看，二者是不同的