山姆冰凍花甲肉怎麼處理才幹淨

1、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。這是因爲鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裏面的沙子也就吐出來了。

2、在清水裏加小半碗醋，然後把花甲放裏面泡養2小時左右，這樣花甲裏的沙子基本上也就吐乾淨了。

3、先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裏1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。

我也在山姆買過花甲，挺經濟實惠的！第一次烹飪的時候感覺有點沙子沒洗淨，有點兒牙磣。

第二次，我先用糰粉水泡了泡，然後反覆揉搓，多反覆沖洗了幾次，再烹飪的時候就沒有牙磣的感覺了！希望這個回答可以幫助到您！