牛腳湯要燉多久

2個小時

燉鍋燉牛腳要時間比較長，燉1到2個小時是最好的小火慢燉燉爛熟透，牛的腳上面的筋比較多。

豬腳中帶有很多的膠原蛋白粉，許多女士都喜愛吃豬蹄來補充膠原蛋白粉。實際上不但豬腳可以吃，牛蹄也是可以吃的，可是很多人只吃過牛蹄筋，並沒有吃過牛蹄。

牛蹄的做法比較簡單，只需要把牛蹄整理乾淨以後添加一些輔材燒煮就可以。