農家長豆角的家常做法

長豆角做法，350克輔料大蒜仔1顆 油少量 鹽少量 生抽少量 雞精少量 蠔油少量 幹辣椒段1小把，將菜洗好，大蒜仔脫皮拍碎，將豆角掰成三釐米長左右，鍋中放油燒熱，將大蒜和豆角一起放入炒，炒到快熟時加入辣椒段，鹽，雞精，和一點點水，再炒會，再加點蠔油，炒片刻出鍋