小根蒜與蒜蔥的區別

小根蒜是石蒜科蔥屬的多年生草本植物，鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮，果爲蒴果。花期5～8月，果期7～9月。是中藥薤白基原之一。

蒜蔥又叫紅頭蔥、大頭蔥、朱蔥等。也是蔥的一種，是農村常種植的蔬菜之一，名氣沒有大蔥大，但它可填補大蔥供應的空缺期，也是一種不可缺少的辛香調味蔬菜。