紅豆沙餡可以用來做紅豆沙嗎

可以的啊，不過要是想吃帶沙的紅豆沙，還要加一部分煮熟的紅豆，紅豆煮熟了之後要過細篩，把紅豆磨成糊狀，然後和紅豆沙餡攪勻，喜歡甜口的還要再放一些細白糖，最後鍋裏要稍微多放一點食用油，把拌好的餡放到鍋裏小火慢慢炒。要不停的翻鍋，炒到基本不沾鍋，顏色變暗紅。好吃的好豆沙就可以出鍋了，盛出來放涼就OK了。剛出鍋的熱豆沙是非常燙的，那時候可千萬不要輕易去嘗試。