牛軋糖加入奶粉後怎麼不容易化

奶粉加入後，需要攪動時間長些。

1、將做牛軋糖的所有材料備好。

2、將花生、巴旦木敲碎，不用太碎。

3、黃油入鍋小火融化。

4、黃油融化後放入棉花糖。

5、不停的攪拌直至融化。

6、倒入奶粉繼續攪拌。

7、看到奶粉與棉花糖攪拌均勻後加入花生、巴旦木，繼續攪拌。

8、放到不粘板上，擀平，擀的時候，上面放一塊保鮮模再擀，就不會粘連，然後切塊、包裝就行。