青冬瓜收穫了怎樣儲存

放冰箱，在擺放過程中，應根據冬瓜在田間生長時的狀態進行相同的狀態擺放，即田間是豎立生的，貯藏時也應豎立擺放，田間是橫着生長的，貯藏時也應橫着擺放，切不可錯置，一定要做到田間怎麼長，窯庫怎麼放，因爲瓜瓤已適應其重力的作用方向，貯藏時保持原有的重力方向，瓜瓤不易產生裂傷，貯藏時間便可以長一些。

經過嚴格挑選整齊，無破損的成熟冬瓜於庫內多爲堆藏或架藏。

堆藏

堆藏時應先在庫底墊上千草或草簾，然後在上面擺放冬瓜，一般不超3層，以免壓傷損害。並且要留出通道，以便檢查，通風。優缺點，省事方便，但儲存量小，高處空間利用率底。

架藏

在貯藏庫裏用架藏較好，單層擺放，同樣也應在貯存架上先鋪墊乾草或柔軟通風材料。架藏的優缺點，空間利用率高，通風好，但是成本高，儲存精細複雜。