安徽毛豆腐的做法

安徽毛豆腐製作方法是，將黃豆洗淨水泡一定時間後，加工成豆腐，然後切成小塊(4×6×2)公分左右，方在板子上發孝，長出白毛後即成毛豆腐，可以煎吃，也可以製作豆腐乳。