鴨板腸和鴨食管的區別

鴨食管和鴨板腸是不一樣的，壓實管是吖，喉嚨裏邊一根白色的，細細的管子，口感非常的軟，一咬就碎，而鴨板腸是鴨的大腸，洗乾淨破開來，用水煮過以後才能吃，通常情況下，鴨板腸價格比亞十款要貴很多，但是壓制管數量也非非常的少，我們只有吃鴨脖子的時候才能吃到，所以兩種不能相比。