紅皮胡蘿蔔怎麼做好吃

材料

"紅蘿蔔 一大根"，"雞蛋 兩顆"，"蒜瓣 2顆"，"油 適量"，"鹽 適量"，"水 20cc"

做法

step1

1:紅蘿蔔用刨絲器全部刨成絲，蒜瓣切末備用。

step2

2:油比平時多一點（約2大匙）熱鍋、爆香蒜末，接着放入紅蘿蔔絲小火炒香。

step3

3:翻炒約4分鐘後，紅蘿蔔半熟時在紅蘿蔔絲中間撥開、加入些許油後，將打散的蛋液倒入，開中火快速拌炒一下，再加入約20cc的水。

step4

4:全部拌炒一下用鹽巴適量調味，即可盛盤香噴噴上桌。

1、準備好煲湯用的食材，玉米還有胡蘿蔔。

2、適量的排骨。

3、玉米還有胡蘿蔔切塊狀。

4、鍋內燒開水，把排骨倒入灼掉血漬。

5、把切好塊狀的玉米，胡蘿蔔還有排骨放入電高壓煲中，再加入生薑，蓮子還有薏米。

6、加入適量清水，煲15分鐘即可食用。

7、出鍋盛盤。