用高壓鍋滷翅尖需要多久

滷十分鐘左右，泡二十分鐘。雞翅尖在滷的時候需要保證清潔度，要多次清洗後才能夠開始滷。雞翅尖需要滷十分鐘左右，如果想要更入味，可以適當延長時間。在滷完後，還需要把雞翅尖泡在滷水中等待二十分鐘。此外，滷的過程中需要適當把控火候大小，煮開後用中火滷煮。

用高壓鍋滷翅尖需要多久

小翅尖的話，調好調料後用高壓鍋滷製五分鐘即可，因爲太長時間了雞翅就會煮的很爛的，而且湯汁浸泡也會讓雞翅尖變熟的。