![烏檀木砧板圓的好還是長方形好]( "烏檀木砧板圓的好還是長方形好")
- 答，烏檀木砧板還是長方形的好，在砧板使用上，各人喜好不同，選擇也各不相同，人裏是從總體上來衡量，大多數人比較喜歡使用長方形砧板。-是長方形砧板適合切各類蔬菜，尤其方便大魚大肉長菜在板上分切，而在圓砧板上就施展不開了。二是長方形砧板便於放置或掛在牆上，既整潔又好看，不需佔...
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![烏檀木和檜木做砧板哪個好]( "烏檀木和檜木做砧板哪個好")
- 都好。檜木菜板優點：檜木砧板特有的檜木精具有天然殺菌作用，天然抗菌更健康！具有含油量高、耐腐性強的特點，不利於細菌滋生，具有天然的抗菌性能。檜木香氣久而不散，聞之宛若置身大自然中。...
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![新木砧板怎樣去木味]( "新木砧板怎樣去木味")
- 1、開水燙洗。其實想要去除砧板異味最簡單粗暴的方式就是燒開一壺熱水，然後直接將砧板泡在一個大盆當中。佩戴好手套之後用砧板刷進行清洗，最後放在太陽底下暴曬即可。使用這樣的方式不僅簡便快捷，還可以起到殺滅細菌的效果。2、使用白醋。我們都知道食用醋中本身就含有一種...
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![品喻塑料砧板質量好不好]( "品喻塑料砧板質量好不好")
- 好。1、品喻塑料砧板強度大、結實耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭使用30-60mm厚度的就比較合適，以每週吃排骨兩次計，這樣一塊砧板可以使用15年以上。使用時，掉屑的情況也比較少。2、更加環保：相對於竹、木等天然材質，塑料砧板更加環保。以木質剁排骨用的菜墩（直徑約爲450mm左右...
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![新買的砧板一般要怎麼處理]( "新買的砧板一般要怎麼處理")
- 1、首先要將砧板兩面都洗乾淨，用開水燙，把那層蠟洗掉，這蠟是防止木頭乾裂的。2、然後用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽，加到不再溶化爲止。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分，鹽是吸潮的，可以防止木頭乾燥開裂。3、塗適量的花生油到砧板上，必須是砧板上全部...
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![砧板帶皮好還是去皮好]( "砧板帶皮好還是去皮好")
- 最好是去掉樹皮，不帶皮外光滑整潔觀更加漂亮，而且樹皮材質鬆散不緊密，導致菜板周圍不宜清洗，而且容易生蟲從而導致菜板也被蟲蛀，但是去掉樹皮後菜板容易開裂，爲了防止墩菜板開裂，最好在墩體外部進行緊固處理，最早是用豬皮，好的使用鐵箍，現在是用不鏽鋼片。帶皮的好些如果喜歡原生態...
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![砧板開裂用什麼辦法修復]( "砧板開裂用什麼辦法修復")
- 步驟1將砧板開裂處用砂紙打磨光滑。步驟2在裂縫兩側用刀具開出凹槽。步驟3在凹槽中塗滿膠水。步驟4用填充構件粘貼在凹槽中，即可。...
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![竹砧板脫膠]( "竹砧板脫膠")
- 現有技術中，竹製砧板往往直接採用竹條膠接製成，使用時很容易吸水受潮，致使砧板發黴，很不衛生，也易使得砧板變形、脫膠，影響砧板的使用壽命。在生產製作中，產生大量短料(長度小於18釐米)不可使用，浪費資源。再就是砧板的面板顏色較爲單一，均爲竹本色砧板造形呆板，缺少形狀的變化。...
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![龍眼樹砧板質量怎麼樣]( "龍眼樹砧板質量怎麼樣")
- 很多不同種類的樹木都可以用來做菜板的，那龍眼樹菜板好嗎其實龍眼樹做的菜板是比較好的，龍眼木密度非常的大，穩定性好，耐磨堅硬，相比於其他木做的菜板要耐用實用，就如板栗樹做的菜板，容易起丁，非常不耐用，不如龍眼樹木做的菜板使用時長長。...
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![魚肉砧板是成語麼]( "魚肉砧板是成語麼")
- 不是。“人爲刀俎(zǔ)，我爲魚肉”是成語。比喻生殺大權掌握在別人手裏，自己處在被宰割的地位。這個成語典故出自《史記·項羽本紀》，原句是：樊噲曰：“大行不顧細謹，大禮不辭小讓。如今人方爲刀俎，我爲魚肉，何辭爲。”之後演變爲成語“人爲刀俎，我爲魚肉”。舉例造句還不是人爲刀...
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![穆自然鐵木砧板質量怎麼樣]( "穆自然鐵木砧板質量怎麼樣")
- 穆自然砧板是真品，質量很好。穆自然進口鐵木砧板越南蜆木切菜板實木家用廚房案板切菜墩刀板佔板不開裂/整木切割/無拼接/無漆無蠟防裂圓鋼箍款42cm*5cm推薦5人以上家庭做工精細，非常好用，很重，很穩，穩固結實，切菜不打滑，厚實程度很可以!...
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![廣西砧板哪裏最有名]( "廣西砧板哪裏最有名")
- 廣西龍州砧板。該砧板以蜆木（鐵木）爲材鋸制而成。一般爲圓形，直徑約爲36—43釐米，厚度在4—8釐米左右，砧板色澤潤，平滑如鏡，木紋堅細，即使用利刃斬剁，也不見刀痕，因而被譽爲廚具中的珍品。一塊龍州砧板一般可用二十年，很值得擁有，使用適度，保養得法，還可經歷兩代人。...
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![槐樹做砧板好不好]( "槐樹做砧板好不好")
- 個人覺得很好用，關鍵是，不容易滋生細菌，剁肉剁菜的時候，然後也比較好，硬度非常的強，所以我會覺得很好用的，建議你用一下吧，挺實用的。爲什麼說槐樹做菜板最好，來源於它的質地堅韌緻密，主要生長在亞洲，喜陽光，所以在古時候，古人就崇拜槐樹，把它當做吉祥、祥瑞的象徵。尤其在中國分部較爲...
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![砧板紅鐵木好還是薔薇木好]( "砧板紅鐵木好還是薔薇木好")
- 鐵木菜板比較好。梘木（鐵木）砧板：梘木也叫鐵木，是熱帶石灰岩的特有植物，主要分佈於廣西和雲南部分海拔700至900米的熱帶石灰岩山地季雨林。其中分佈中心在廣西南部，之後向西延伸到雲南東南部石灰岩地區，在北迴歸線以北不易成活。用梘木製作而成的砧板質地堅硬，色澤紅潤，用刀砍之不...
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![白色塑料砧板第一次用怎麼處理]( "白色塑料砧板第一次用怎麼處理")
- 先用洗滌靈仔細的擦拭一遍用清水沖洗，然後在塑料砧板的表面塗上食用鹽靜置兩分鐘左右，再用清水沖洗乾淨即可正常使用。...
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![大葉桃花心木砧板質量好嗎]( "大葉桃花心木砧板質量好嗎")
- 大葉桃花心木砧板它就是用木頭做的質量比較好，聞起來有一股清香味，就是在使用的時候要注意一點，不要砍得太深，每次用完之後都要把它清洗乾淨，然後掛在陰涼通風的地方讓它幹着，這樣它的使用壽命才比較長，耐用結實。...
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![陶陶居整木砧板好嗎]( "陶陶居整木砧板好嗎")
- 陶陶居整木砧板採用整木整切，外觀美觀，材質堅硬，挺好的。陶陶居整木砧板從選材到製作，每一個環節都經過了層層的嚴格把控，絲毫不敢鬆懈。這款砧板本身就具有很好的強度，抗彎能力也很不錯，還很耐磨耐用。又經過了多次高溫高壓才壓制而成。這樣的一塊板子可想而知，表面該有多緊實，摸...
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![不能做砧板的樹]( "不能做砧板的樹")
- 紅豆杉不能砧紅豆杉屬於珍惜樹種，做成菜板是大材小用，沒有能夠更好的體現出它的價值，儘量不要盲目地追求紅豆杉菜板。紅豆杉作爲一種極其珍貴的木材，應該科學地進行開發利用，杜絕掠奪式採伐，這樣才能使紅豆杉資源得以可持續發展，爲人類發揮更大的作用。可以，只是對樹的種類有要求...
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![鐵木砧板兩面顏色是一樣嗎]( "鐵木砧板兩面顏色是一樣嗎")
- 真正的鐵木砧板兩面肯定是一模一樣的顏色。砧板有普通木砧板和“鐵木”砧板之分。砧板的質量要求：木質越硬越好、應耐水浸、無腐蝕、無裂縫、表面平整光滑。普通木砧板，常用楓木，梓木、荷木等木製成。“鐵木”，產於廣西和泰國、越南。因其樹齡長，木質纖維細密而堅硬，用它做成的...
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![唐中竹木砧板好嗎]( "唐中竹木砧板好嗎")
- 好竹子也是天然綠色植物，比木頭稍輕，不易造假，質量相對穩定，使用起來就會更安全些。只是竹子的生長週期比木頭短，所以從密度上來說稍不及木頭，而且由於厚度不夠，多爲拼接而成，所以使用時不能重擊。...
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![切菜板叫砧板嗎]( "切菜板叫砧板嗎")
- 切菜板又叫砧板。砧板指的是當捶、切、剁、砸東西時，墊在底下的器物，一般用在烹調上。塑料砧板、木質砧板、竹質砧板、鋼化玻璃砧板等。材質不同的菜板各有特點，但木製菜板相對更加安全，因爲它們是天然的，沒有添加其他物質。木菜板密度高、韌性強、使用起來很牢固。...
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![荔枝木做砧板有什麼好處]( "荔枝木做砧板有什麼好處")
- 荔枝木做砧板好處是：不腐朽，乾燥不開裂，尤其是野生品種和一些人工種植品種的荔枝木有良好的耐腐性能和抗白蟻性能，也可以做高檔傢俱。荔枝木，常綠喬木，屬無患子科喬木。材質重硬，野生荔枝木（俗稱酸枝，區別於國標紅木“酸枝”）...
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![爲什麼切菜砧板中間會凹]( "爲什麼切菜砧板中間會凹")
- 因爲切菜砧板的材質用料硬度比菜刀要軟，在我們切食材時，爲把食材的纖維切斷，就會使菜刀在將食材切斷時，刀鋒就會切在了砧板上，使砧板上留下淺淺刀痕，而每切一刀時的刀痕又不會總在同一處地方，在千百次刀痕後，就會有不同的細木屑離開砧板。這些細屑又會很容易沾在被切的食材上，不易...
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![白果樹砧板初次使用]( "白果樹砧板初次使用")
-  砧板初次使用的時候用清水給他洗乾淨就可以了，不用經過什麼特殊的處理粘板，在你使用的過程當中就是別給他弄得太溼了，然後用完之後給它淋水給他處，不能用太陽底下暴曬，這樣他就不容易開裂，每次用完之後，把他上面粘的東西給它清洗乾淨就可以了。銀白果砧板第一次使用時需用...
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![砧板白色黴菌是什麼]( "砧板白色黴菌是什麼")
- 棧板上有白色的黴菌，那是因爲潮溼所導致的發黴。我們可以用洗潔精，用大量的水清洗。然後把它移到有火源的地方考一考。不能離得太近，以防烤壞了。是葡萄糖球菌。家庭用的案板發黴是因爲受潮引起的，如果長出的黴菌是黃色的就是黃麴黴，但這種情況比較少，一般是白色的普通葡萄糖黴...
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