![38度純糧釀米酒可以存幾年]( "38度純糧釀米酒可以存幾年")
- 米酒的保質期一般是3年左右，這是指市面上購買的密封好的米酒，如果自家釀的米酒，最好不要存放太久，一般一兩個月喝完最好。米酒屬於釀造酒，酒精度數較低，不適合長時間存放。米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀製，是漢族傳統的特產酒。糯米酒的度數跟工藝有關。簡單點說就...
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![元大昌白酒是純糧釀嗎]( "元大昌白酒是純糧釀嗎")
- 蘇州元大昌的白酒是用大米釀造的真正的純糧灑。元大昌傳承千古酒文化，打造百年酒坊。爲使歷代帝王享用的御酒走入尋常百姓家，透過將古代御廷釀酒工藝配方及現代釀造技術及設備有機結合起來，旗下應運而生，元大昌企業旨在將中國的散裝白酒從普通劣質型提高到營養保健型上來。元...
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![國標19327是純糧釀的嗎]( "國標19327是純糧釀的嗎")
- gbt19327是純糧酒，GB19327-2003是原產地域產品古井貢酒標準，古井貢酒是亳州傳統名酒，產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱爲中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始於建安元年（196年）曹操將家鄉亳州產的...
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![gbt19329是純糧釀造嗎]( "gbt19329是純糧釀造嗎")
- GB/T19329—2007是地理標誌產品，指的是道光廿五貢酒（錦州道光廿五貢酒），是一款純糧釀造的白酒。錦州道光廿五貢酒是以高粱、蔽米、稗谷、水爲原料，在原產地域保護範圍內按滿族傳統工藝生產的酒口。以優質大麥、小麥、豌豆爲原料，加人中草藥，製成的大麴，貯存期三個月以上以熬皮爲...
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![qlsjy0001s是純糧釀造嗎]( "qlsjy0001s是純糧釀造嗎")
- 是純糧酒。qyhjy0001s是洋河酒的企業標準，洋河酒品質優良，是純糧釀造的一塊優質的醬香型白酒。喝在口中，酒香味十分純正，停留時間很長，回味悠長。生產工藝十分先進，是全流水線自動化生產。原料是以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食爲原料，經過糖化、發...
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![純糧釀醋的做法大全]( "純糧釀醋的做法大全")
- 1、準備食材：大米180克、白酒適量，白糖18克。2、清洗大米：準備180克左右的大米，用清水淘洗兩遍，不要用力揉搓，用手攪拌一下。大米洗乾淨之後，把大米撈起來裝在碗中備用。接着燒一鍋開水，把開水倒在另一個碗中晾涼。3、炒大米：大米晾涼了，開大火，把大米倒進鍋中，用鍋鏟快速翻炒，把大米...
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![五糧春和五糧精釀哪個好喝]( "五糧春和五糧精釀哪個好喝")
- 五糧春好。五糧春是五糧液系列酒中最優秀的品牌之一，也是整個中高檔白酒市場中最優秀的白酒品牌之一，無論是酒水的品質，還是品牌的形象，五糧春在業內都享有很好的口碑。從品質角度看，五糧春的酒水品質一直具有良好的口碑，品質優秀而穩定。五糧春酒具有香氣悠久、味醇厚、入口甘...
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![一噸糧食釀多少酒]( "一噸糧食釀多少酒")
- 300公斤左右。白酒，因工藝不同，出酒率大多在25-45%範圍內。普通酒，按出酒率40%計算，也就是一斤糧食出4兩65度白酒，相當於約7兩37度白酒。500毫升37度白酒重量在9.5兩左右（模糊數學）。答案，7.5兩=370克左右。好酒出酒率在30%左右，答案240克=5兩左右。一般用小麥、玉米釀白酒，工藝好...
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![五糧液釀神酒價格]( "五糧液釀神酒價格")
- 五糧液十年釀神酒價格五糧液股份有限公司高端商務送禮白酒禮盒裝收藏高度醬香白酒釀神500ml*6瓶整箱裝53度醬香型白酒。¥3180.00。宜賓五糧液總廠生產濃香型白酒52度糧食酒喜酒禮盒送禮收藏釀神佳品500ml*6瓶整箱裝。¥1120.00。五糧液股份公司53度醬香型白酒禮盒釀神醬...
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![金糧純糧釀酒絕密技術]( "金糧純糧釀酒絕密技術")
- 1、首先把小米淘洗乾淨，然後用清水泡上。泡到米比較酥，用手一擰就碎的程度，就可以上鍋蒸了。2、用大鍋把小米瀝乾水分鋪平，然後蒸熟。3、蒸熟以後的小米，要把它攤開吹涼，到35度以下，感覺不燙手的時候就可以。加入酒麴，酒麴有丸狀的也有磚狀的。要先把它碾成粉末。4、把酒麴按比例...
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![沱牌a6佳釀是不是純糧釀造]( "沱牌a6佳釀是不是純糧釀造")
- 是純糧食灑！沱牌a6佳釀始終不忘初心，堅持古法釀造，甄選優質原料，伴以甘冽的沱泉水，釀造出滴滴濃香沱牌麴酒，沱牌a6佳釀依託公司東北綠色糧食基地，充分發揮生態原糧的“天然本色”，高粱香，玉米甜，小麥洌，糯米綿，大米淨，大麥利制曲，多種糧食，酒更好。...
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![五糧液釀神酒好喝嗎]( "五糧液釀神酒好喝嗎")
- 五糧液釀神酒好喝，且口感極佳，醬香濃郁，香氣悠久、味道醇厚、入口甘美、入喉淨爽，且回味綿長。爲紀念在五糧液釀造發展史上建立卓越功勳的三大名人，五糧液股份有限公司推出了紀念品牌——“釀神”。其色、香、味、格和諧融合，是五糧液釀酒技藝的精華體現。五糧液釀神53度醬香酒...
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![純糧釀酒技術]( "純糧釀酒技術")
- 1、首先把小米淘洗乾淨，然後用清水泡上。泡到米比較酥，用手一擰就碎的程度，就可以上鍋蒸了。2、用大鍋把小米瀝乾水分鋪平，然後蒸熟。3、蒸熟以後的小米，要把它攤開吹涼，到35度以下，感覺不燙手的時候就可以。加入酒麴，酒麴有丸狀的也有磚狀的。要先把它碾成粉末。4、把酒麴按比例...
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![糧食釀醋的正確方法]( "糧食釀醋的正確方法")
- 糧食醋是這樣做的:1、先把10斤紅薯洗淨煮熟後搗成泥，紅薯泥搗好攤開晾涼。2、紅薯泥充分晾涼後，再加4斤的大米糠，2斤的大麴，30克的小曲，充分拌勻，拌勻後放入罈子中，原料放罈子的7分滿，把表面抹平蓋上蓋子，放入溫暖的地方發酵。3、每天用乾淨的容器充分拌勻，冬天一般10—15天，夏天5—...
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![2是純糧釀造嗎 gb110781]( "2是純糧釀造嗎 gb110781")
- GB/T10781.2是指清香型白酒的執行標準，按照國家標準來說，它是純糧食酒。GB/T10781.2規定清香型白酒酒精度低度爲25%Vol~40%Vol，高度爲41%Vol~68%Vol。須以糧谷爲原料，經傳統固態發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質，具有以乙酸乙酯爲主...
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![sc11541是純糧釀造的嗎]( "sc11541是純糧釀造的嗎")
- sc開頭的白酒不是純糧酒。例如SC11534180200069，此爲食品生產許可證編號。所以僅從其編碼含義，不能判定其具體的酒類產品是否屬純糧酒。持此SC11534180200069許可證的公司產品中有：GB/T10781.1標準的“濃香型白酒”和GB2757標準的“蒸餾酒及配製酒”。sc11541不是純糧釀造的...
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![2019是純糧釀造嗎 tcbj2104]( "2019是純糧釀造嗎 tcbj2104")
- tcbj2104-2019是純糧釀造tcbj2104-2019爲綿柔型的白酒標準，本標準規定了綿柔型白酒、要求、分析方法、檢驗規則和標誌、標籤、包裝、運輸與貯存。本標準適用於綿柔型白酒的生產、檢驗與銷售。標準是以糧谷爲原料，採用中高溫大麴、高溫大麴等爲糖化發酵劑。2、經清蒸、清吊...
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![五糧特曲和五糧特曲珍釀哪個好]( "五糧特曲和五糧特曲珍釀哪個好")
- 五糧特曲更好一些五糧液特麴酒作爲濃香型白酒的代表，口感上傳承了綿、甜、淨、香的固有風格，濃香型白酒目前還是大多數人都能接受的香型，酒體清澈透明，入口醇和，甘美淨爽，香氣悠久，入喉淨爽，各味協調優點：香味協調突出，開瓶噴香，入口溢香，飲後回香，空杯留香。尤其是開瓶後香氣噴涌而出...
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![高溝陳釀是糧食酒嗎]( "高溝陳釀是糧食酒嗎")
- 高溝陳釀是純糧食酒，因爲，他執行的是國標gbt10781.1純糧固態發酵濃香型白酒的國家標準，是江蘇有名的一河三溝，其中的高溝，這個酒是比較不錯的口糧酒，值得去品鑑和品嚐，這個酒的度數是52度，比較濃郁呃，醇厚濃香味兒很足，入口綿柔回香...
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![汾酒幾種糧食釀造]( "汾酒幾種糧食釀造")
- 釀造汾酒主要原料是產自晉中及呂梁山下的優質高粱，兼用大麥、豌豆製成的大麴爲糖化發酵劑釀造而成。汾酒是中國傳統名酒，屬於清香型白酒，特點是清澈乾淨、幽雅純正、綿甜味長。汾酒釀造工藝可簡單概括爲“清蒸二次清，固態地缸分離發酵”。...
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![五糧特曲珍釀與五糧特曲區別]( "五糧特曲珍釀與五糧特曲區別")
-  五糧特曲珍釀酒質和檔次略高於五糧特曲。 酒質方面。五糧特曲珍釀和五糧特曲的主體基酒相同，但五糧特曲珍釀採用了更高比例的年份老酒，整體酒質因此更高一檔，因此入口更加醇厚，協調性更好。 檔次方面。五糧特曲是五糧液系列的中端酒，是對標瀘州老酒特曲的產品。...
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![西方用糧食釀的酒]( "西方用糧食釀的酒")
- 西方葡萄酒，白蘭地是用葡萄釀造，而威士忌，金酒，啤酒則是用大麥等穀物釀造的。另外歐洲還有一種酒是用艾草釀造的，就是著名的苦艾酒，這種酒是綠色的，且度數高達九十度，但是很多調酒師都喜歡用它調製雞尾酒。除此之外，歐洲還有一些酒是用水果釀的，比如橙酒，蘋果酒，樹莓酒等等，總體上歐洲...
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![純糧釀造國標標準]( "純糧釀造國標標準")
- 1、固態法（純糧食酒）執行標準：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型）以上執行標準都是純糧食酒釀造的執行標準，也就是人們所說的好酒。2、液態法（食用酒精）執行標準：GB/T20821此類執行標準是以食用酒精爲酒基。3、固液法（純糧食酒＋食用酒精）執行標準：GB/T20822此類...
- 10110
![純糧雙曲釀酒原理]( "純糧雙曲釀酒原理")
- 雙曲釀酒原理：自然界的微生物作用於澱粉質的穀物原料或糖質原料，黴菌作爲糖化主要菌種將澱粉液化、糖化變成糖，其中可發酵性糖經過酵母發酵產生酒精，細菌作爲產香的主要菌種將原料中有機物代謝生成醇、醛、酸、酯等的風味物質，發酵產物經過人工蒸餾提香便可得到蒸餾酒。酒麴在...
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![五糧陳釀52度好喝嗎]( "五糧陳釀52度好喝嗎")
- 五糧液的陳釀52度國賓酒很好喝，爲尊貴客人準備，產自四川，酒體綿軟柔和，入口清冽，香味悠遠，濃香襲人，入口香醇爽口，口感純正，性價比高，好喝不上頭，固態法白酒，純糧釀造，不摻香精香料，食用酒精。五糧液陳釀52度的酒精度52度，等級優級，獲得了100%的好評率，香氣十足，非常好喝。...
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