![紅油米線配方是什麼]( "紅油米線配方是什麼")
- 1/19蒜瓣剝好2/19青菜洗淨3/19米線泡開4/19撈出瀝水5/19香菜切碎、從切蔥花6/19鍋中放適量油，爆香乾辣椒，蒜瓣7/19放紅油豆瓣拌炒8/19放少許清水9/19放燉好的清燉牛腩，順便加點牛腩湯哈10/19少許生抽11/19大火煮開，轉小火慢慢燉入味12/19清水放幾滴油13/19焯好青菜14/19撈出1...
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![牛肉米線的做法]( "牛肉米線的做法")
- 1/9銀耳木耳泡發，牛排化凍，秋葵焯熟切片……2/9米線開水煮20分鐘，放入涼水，撈出備用……3/9牛排切塊……4/9鍋內放油小火煎熟牛排塊，擠入檸檬汁……5/9裝盤備用……6/9鍋底放入大棗、百合，倒入高湯……7/9依次放入洋蔥粒、枸杞、木耳，調入鹽、味達美、雞精、白胡椒粉，擠上剩餘的...
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![香菇雞湯米線正宗做法]( "香菇雞湯米線正宗做法")
- 用料:米線一把香菇2個雞肉半隻蔥兩段姜兩片大料若干枸杞大棗若干香菜一小把大棗兩顆咖喱粉兩小勺做法:1、準備食材，蔥段、薑片。雞肉用溫水清洗乾淨。2、個人喜歡烏雞，大料若干，枸杞在最後20分鐘放入即可，以免影響藥效。3、選文火4小時，加適量水，蓮藕，大棗，大料加入，起鍋前放適量...
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![理髮店米線是什麼意思]( "理髮店米線是什麼意思")
- 理髮店米線其實指的是開在理髮店邊上的那家米線店，由於這家米線店沒有什麼招牌，也沒有店的名字，一般比較熟悉的顧客都會把他成爲理髮店米線，這是因爲他和理髮店比較近，叫起來非常順口，只要你說理髮店米線大家都知道是哪個位置，哪一家米線攤位了...
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![光威4000紡車輪上多少米線]( "光威4000紡車輪上多少米線")
- 光威4000紡車輪上120米線4000型紡車輪如裝4號線，線杯可以容線120米左右，但這只是理論上說的，是指容線的最大值，通常情況下這個最大值都是指纏線後與線杯上口持平的值，但在實際垂釣中，紡車輪纏線不可纏的過滿，線不能高出線杯，也不能平與線杯，應低於線杯上口1.5毫米左右，在拋投時纔不...
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![米線加工可以加玉米澱粉嗎]( "米線加工可以加玉米澱粉嗎")
- 可以加。大概20-40%玉米澱粉。自熟米線技術：取米60斤用淨水浸泡1-2用手搓爛磨米漿（米浸泡30鍾陰乾表面水磨米粉再用米粉調米漿）筋力源0.8斤與40斤澱粉幹拌勻加入米漿勻補充水至總量50-150斤（根據機器適應加水量進行調整）麪糊至自攤準麪糊放入自熟米線機擠絲、風扇降溫再放入涼...
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![家常米線的簡單做法]( "家常米線的簡單做法")
- 食材：米線、香菇雞肉丸、菊花菜、番茄、香菜、白水雞蛋、薑絲、甜麪醬、蠔油、白胡椒粉、生抽、食鹽、食用油做法步驟：1、取一把幹米線，現吃現煮，依飯量而定2、菊花菜掰開，淘洗乾淨3、西紅柿洗淨，切成塊4、香菜葉洗淨後切碎5、燒一鍋熱水，下入米線，煮三分鐘後撈出6、淨鍋，重新燒一...
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![壓縮米線如何泡開]( "壓縮米線如何泡開")
- 將米線提前一晚放入涼水或者是自來水用來進行浸泡，使用熱水浸泡的話浸泡幾分鐘左右，就可以撈出，涼水過濾之後，就可以使用了。將米線放入鍋中加入一定的涼水，開文火慢慢地煮至水燒開，關火悶活大概兩分鐘到五分鐘左右，撈出來用涼水沖洗濾乾淨之後，就可以了。...
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![米線的熱量是多少]( "米線的熱量是多少")
- 一碗煮或蒸的米線只含150卡熱量每150克煮熟的麪條含有1克脂肪，7克蛋白質，40克碳水化合物，所含熱量是180千卡.紅辣椒熱量：32.00大卡/100克素椒熱量:22.00大卡/100克杭椒熱量10.00大卡/100克醋的種類以及各種醋的熱量以下均是指每100g當中的熱量，單位爲千卡:薰醋：43陳醋:114香醋:...
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![在家怎麼用大米做米線]( "在家怎麼用大米做米線")
- 1、將大米倒入木桶，用涼水浸泡半小時，放掉水，控幹廠將米碾成面，或用粉碎機將米粉碎成面。2、我們將米麪和涼水一起弄成耙。我們將水和麪的比例弄好和好之後，以面耙表面能自然聚成平面爲好的，面不要成疙瘩，比和湯圓稍稀一點。3、將和好的耙送入米線壓榨機，15分鐘後即成熟米線。將...
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![雲南那裏的米線最好吃]( "雲南那裏的米線最好吃")
- 雲南的米線都好吃，比較有特點的是下面幾種：蒙自過橋米線、昆明豆花米線、玉溪鱔魚米線、彌勒滷雞米線、文山帽子米線、西雙版納傣味米線、昭通紅燒米線...
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![雲南米線泡發方法]( "雲南米線泡發方法")
- 1、用溫水泡發米線的泡發方式確實是需要掌握一定方法的，可以選擇用溫水來進行泡發，這種泡發的方法是最爲常用的，也是最簡單有效的，只要將米線放入盆裏面，然後再倒入40度左右的溫水浸泡就可以了，一般浸泡時間大概在五分鐘分鐘左右，泡發好以後再將其撈出來，做成自己喜歡吃的美食。2...
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![商店門口怎麼設定一米線]( "商店門口怎麼設定一米線")
- 商店門口設定一米線可以在地上貼上反遊標識。如果要設定一米線，可以在地上設定閃遊標識，上面顯示保持一米距離。這樣人們看到標識以後就會自然的站在一米線上保持距離了。...
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![做米線加什麼添加劑]( "做米線加什麼添加劑")
- 米線添加劑是添加米粉以增加風味和口感的添加劑產品，可以很好地協助米粉銷售。一些米粉添加澱粉，一些米粉添加一些添加劑，使米粉更強大。添加這些東西的原因是因爲他們想要贏得這個過程。米粉有液化漿和幹漿執法，酸漿味道鮮美，耗時，想要快速達到清爽爽口的效果。有些人添加了添...
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![貴州6盤水羊肉米線怎麼做]( "貴州6盤水羊肉米線怎麼做")
- 用料1：羊肉、料酒、雞精、姜用料2：豆瓣醬、八角、桂皮、白蔻、香葉、草果、三奈、醪糟、姜、甜麪醬、幹辣椒、花椒:用料3：水、當歸、米線（各適量）1、首先先把羊肉用料酒，姜，雞精醃一會。2、熱鍋放油，加入2的佐料小火翻炒2分鐘，然後後撈出來。3、再轉大火，把醃好的羊肉、醬油和糖放...
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![雲南米線帽子肉做法]( "雲南米線帽子肉做法")
- 1、後腿肉切1.5cm丁肥瘦隔開黑大頭切小丁蒜瓣改個1、2刀蔥切斷、薑切片香料：草果砸開，桂皮溫水下用刷子刷刷，八角也沖洗一下。2、倒油（多多的油）把肥肉挑出來，逼一下油脂。3、肥油煉出來後，肥肉撈出來歸隊。4、鍋裏小火煎香料、蔥、姜（思思不吃辣，不然可以放點幹辣）子。香味出來後，...
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![大鼓米線品牌創始人]( "大鼓米線品牌創始人")
- 大鼓米線創始人何勇，上海大鼓米線品牌由來：明朝中葉，物阜民豐的花城雲南昆明。在吃來吃去真正雲南米線似錦的鼓樓附近，有一間沒有招牌的食肆。沿襲了當地的民族風俗，每當城中官民有喜事捷報，人們總要敲響鼓樓中的八丈大鼓，以示慶賀。橋香園過橋米線雲南江氏兄弟橋香園餐飲管理有...
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![米線雲吞的做法]( "米線雲吞的做法")
- 1)先把買來的米粉、肉丸、海帶絲、上海青/小白菜、水豆腐等清洗乾淨，水豆腐切塊、火腿腸切圓片備用2)往砂鍋中放入8成清水，待煮沸後，放入肉丸、海帶、菇、姜蒜等，加入少許鹽和雞精，蓋好砂鍋3)待肉丸等大致煮熟後，放入主食鮮米粉4)等水再次煮開，放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿...
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![怎麼樣煮的米線好吃]( "怎麼樣煮的米線好吃")
- 要想煮出好吃的米線，最重要的一步必須要用高湯煮一先把米線洗乾淨，放一旁備用二砂鍋放火上高湯放入煮沸了下米線焰熟的雞塊下米線放少許千張絲和所有調料，朱凱倫之後放熟的花生米加一些香菜出鍋即可這個做法雖然很簡單，但是煮出來的米線非常的美味...
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![阿鵬嫂大腸米線做法]( "阿鵬嫂大腸米線做法")
- 用料：肥腸800克、草菇200克、香菇200克、鮮筍200克，米線適量調料：精製油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、泡紅椒5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、雞精20克、白湯2500克，花椒辣椒適量，泡姜泡辣椒，三奈八角桂皮陳皮適量，芽菜適量。做法草菇、香菇一分爲二，鮮筍切棱形。洗淨、裝入...
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![正宗砂鍋米線做法]( "正宗砂鍋米線做法")
- 食材：米線、豆腐皮、豆腐乾、素火腿腸、魚豆腐、海帶絲、青菜、香菜、蔥花、食用油、生薑末、豆瓣醬、火鍋底料、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生抽、鹽、味精、香油具做法：1、準備一塊米線，放入盆裏，然後往盆裏加入溫水進去，泡半個小時，把米線泡開，然後把米線用清水沖洗乾淨，瀝乾...
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![酸菜米線湯料配方]( "酸菜米線湯料配方")
- 食材主料150g米線50g酸菜20g小青菜15g香菜配料香油5g花椒油4g辣椒油10g蒜泥12g15g生抽雞精8g10g醋西安李姐酸菜米線的製作步驟1、備好米線、小青菜、香菜。2、小青菜下鍋燙熟晾涼待用。3、米線下鍋煮開後撈出，放入涼開水中晾涼。4、晾涼控水待用。5、把酸菜（超市有賣）切碎待...
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![小碗米線一共多少克]( "小碗米線一共多少克")
- 150克。米線屬於快餐目前較火爆的項目之一，價格也比較容易接受，小碗米線給的米線最多3兩，配上一些輔料，也是滿滿當當的一份。一碗米線的重量大概在300克左右，含有的熱量在300大卡上下。它的熱量並不高，而其中含有大量的碳水化合物、維生素c和豐富的礦物質。適量的吃一些米線可...
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![米線泡多了怎樣處理]( "米線泡多了怎樣處理")
- 米線泡多了，有幾種處理方式，首先可以把多出來的那部分米線撈出來，稍微晾一晾，用密封袋裝好，放到冰箱裏，其次，也可以把多泡的米線送給親戚朋友吃...
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![商業版老壇酸菜米線的做法]( "商業版老壇酸菜米線的做法")
- 材料:酸菜適量、米線適量、草魚半條、幹辣椒適量、蒜適量、姜適量、鹽少許、生抽少許、白胡椒粉少許，花椒粉少許2、首先拿出適量的米線，用開水泡軟。3、泡米線的同時，我們把草魚洗乾淨，用斜刀片片的方式，片下魚肉，這樣片出來的魚片都是薄薄的，每一片都連着魚皮，刺也片的小小的，薄...
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